中国的乳业被民粹公知搞死的现代史

目录： 旧制度和大革命

时间： 2014-06-06 23:08:43

原文链接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5563a64d0102eip4.html

中国的乳业被民粹公知搞死的现代史

因应乳业完全按照笔者的预期，笔者完全按照实体经济学的先验规律预期，而后验地出现的乳业行业的变化，可以帮助理解从医疗行业到食品行业（在美国恰好就是FDA的工作领域），中国和公知误解了美国的“供应商宣誓”，——>或者说中国和公知忽悠了中国人民，用美国惯例的名义，强化了国进民退的计划经济，——>所构筑的“监管”的后验后果。

乳业产品不算非常便宜，但是在三鹿事件出现以前，中国乳业产品的价格，至少比起当已经被诟病的“看病难，看病贵”要物美价廉得多！高端产品牢牢地掌握在进口品牌的手中，国有产品明智地退往中下档产品线，但是价格与海外品牌在“海外”其他市场的价格（如同样是出口到香港，东南亚）差不多。如果对比一下彼时的进口品牌在海内外的价格，将发现进口到中国内地的产品，定价一般性高出50%-100%。这种结果的原因虽然很多，但大致可以归纳为，进口产品利用了中国消费者媚外的惯性的高端定价策略，和关税的作用。

进口供应商往中国卖奶粉毕竟是为了赚钱，尽管没有标准答案，但是（利润max=max(价格×销量)）的最优化，显然不一定是“薄利多销”，——>国人生意经，经常性把“薄利多销”作为标准答案，实际上是被（夕阳产业＝规模经济）的销售特定僵化了思维；——>较高的定价固然在理论上会减少销量，但是却不一定减少利润，反而可以因为制造了名牌效应，增加了连锁店主动加盟的渠道甚至直接带来加盟收入，同时相应减少了进入中国营销市场的投资风险。特别是在国人对于洋品牌有着崇拜式的偏好时，高定价好处就更明显了。

ps:中国对进口“奢侈品”高关税，实际上强化了进口产品的品牌效应，此略；

因此尽管彼时中国已经有着全世界最高的“乳品质量国家标准”，但是它的真实效果只不过是国企等主流企业打击私企的手段，通过领导阶级“向国企倾斜”的监管措施（如有中国特色的国家标准）增加私企竞争者的经营成本，为国企的价格竞争扫清道路；所以中国的国产乳业产品的真正战场，是在洋品牌（因名牌战略）而主动放弃的中低端市场上，展开价格竞争，——>这是中国企业家，特别是那些可以从政府得到政策补贴的国企的，一贯的强项！这些国企越是得到补贴，就越是倾向于价格竞争，这样，他们才有可能在竞争中取胜。

ps:在市场经济崩溃以前，价格竞争与国进民退的程度正相关，可视为实体经济学的先验定论；

价格竞争似乎造福于低端消费者的同时，将一系列被成本或某种业绩要求（比如三鹿制造报表上市）压得喘不过气来的供应商，在自以为不会有害的“技术创新”中，想办法既满足严厉的国家标准（当时是世界上最高之一的蛋白含量），又不自于让成本超出自已的承受。这种被有限的价格压制下的成本压力的频临亏损，被包括CCTV和基督教在内的所有公知，歪曲成“资本逐利”；甚至明明是被国企（借补贴制造的价格竞争）压迫出来的结果，也成了“私有财产再投资”的原罪！至于进口产品一流，就没有公知说那是私有制的产物。

这样，中国科学院自已泡制（所谓创新）出来的“蛋白粉＝三聚氰胺”的科研项目，以其权威性和逃过国家标准检测的有效性，自然而然就在乳品行业中的中低档（主要是频临亏损者）中成为潜规则。既然它被看作是提高蛋白质含量的妙法（其实是提高国家标准中的氮含量指标——>由此可见监管得一直很严格），当然也就会被极端化（接近亏损）的企业采用为低端产品的主力，此即所谓大头婴儿的山寨奶粉的出处，也是三鹿奶粉大规模使用三聚氰胺的前奏。如此系统性灾难，最后归罪于几个“奶牛良心坏”是一起恶劣的政治丑闻。