蜂蜜是天赐宝物抗炎抗老有5大神奇功效

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蜂蜜是一种天然的甜美食品，被誉为“液体黄金”，不仅能够美容养颜、增强免疫力，还能够止咳润喉、消炎止痛、愈合伤口等。本文将介绍蜂蜜的5大功效，以及如何选购和食用蜂蜜。

蜂蜜5大功效

蜂蜜是老天赏赐的宝物，对于身体有很多好处，以下是其中的5大功效：

1. 蜂蜜抗老增强免疫力

蜂蜜约含180种不同的化合物，包括水、果糖、游离氨基酸、蛋白质、酶、必需矿物质、维生素和植物多酚等各种化学物质。

常食用蜂蜜可以提高人体的抗氧化能力，消除疲劳，维持活力，老少咸宜。每汤匙（约21克）蜂蜜的热量也只有64大卡，有许多明星把蜂蜜当作美容秘方，蜂蜜有强大的抗氧化能力，可以对抗自由基的侵害，减缓皮肤老化的速度。用它滋润皮肤，防止皱纹，让人看起来更年轻。

2. 蜂蜜止咳

感冒时，咳嗽是一个很常见的症状，有时候会持续很久，影响睡眠和工作。许多医生会开类固醇来治疗咳嗽，但这种药物有副作用，不适合长期使用。天然的蜂蜜却是一种安全有效的止咳糖浆，它能够润滑喉咙，减少刺激，抑制发炎。尤其对于久咳不愈的情况，喝一杯温水加蜂蜜就能立即见效。

蜂蜜的止咳润喉效果超类固醇。我曾经在新加坡演讲时感冒咳嗽，主办方给我一杯纯蜂蜜水，喝完后我的喉咙就不痛了，顺利完成了演讲。

有研究表示，蜂蜜中的类黄酮和酚酸成分，具有高度的抗氧化和抗发炎特性，在人类的健康上扮演着关键角色。

3. 蜂蜜止胃痛抑制发炎?

很多人由于饮食不规律、压力过大、感染幽门螺旋杆菌等原因引起胃部不适，例如胃痛、胃酸过多、胃溃疡等。喝点蜂蜜水可以帮助胃部修复，因为它含有丰富的酵素，能够促进消化，减少胃酸分泌，抑制发炎反应。同时，它也能够舒缓便秘和排毒。

早晨空腹喝一杯加蜂蜜的白开水，能够加强肠胃蠕动，帮助身体排毒。(Shutterstock)

4. 蜂蜜缓解化疗副作用

除了胃部问题，蜂蜜还能够帮助化疗的病人减少副作用。化疗会对身体造成很大的伤害，例如口腔黏膜炎、白血球减少、免疫力下降等。涂抹蜂蜜可以降低口腔黏膜炎的严重度和疼痛感，喝蜂蜜水可以防止白血球数量持续降低，增加抵抗力。

5. 蜂蜜是天然的伤口愈合剂

蜂蜜不仅能够内服，还能够外敷。它具有抗菌、抗病毒、抗发炎的作用，能够加速伤口的愈合，减少感染和疤痕的形成。

无论是烫伤、烧伤、擦伤、割伤，还是口腔黏膜炎，都可以用蜂蜜来治疗。只要每天涂抹蜂蜜两次，用纱布包覆伤口，就能看到效果。有研究表明，蜂蜜具有消毒伤口、刺激组织再生、减少水肿和疤痕形成的能力。

有一位观众曾被机车的排气管烫伤，两个星期后伤口仍未好转。在我的建议下用蜂蜜治疗，一个礼拜后就痊愈了。

其实，使用蜂蜜来愈合伤口的方法，早在上千年前就已经被人们发现了。中国古代著名医学家李时珍在《本草纲目》中就引用了隋朝僧人梅师的处方——“热油烧痛：以白蜜涂之。（《梅师》）”这证明梅师早就知道蜂蜜有助于伤口愈合。

中医：蜂蜜可入药具6功效

李时珍说蜂蜜有五种入药之功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。

李时珍还说蜂蜜有六种功效：

1）生则性凉，故能清热；

2）熟则性温，故能补中；

3）甘而和平，故能解毒；

4）柔而濡泽，故能润燥；

6）缓可以去急，故能止心腹、肌肉、疮疡之痛；

6）和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。

中医把人体分为上、中、下三焦，“补中”指的就是补中焦，中焦一般指的就是脾胃，意即蜂蜜可补脾胃。而“润燥”也是中医的治法之一，即用滋润药以治疗燥证的方法。《素问.至真要大论》：“燥者润之。”燥证分内燥、外燥两种。外燥是外感燥气致病，内燥是内脏津液亏损之证。治疗外燥宜轻宣，内燥宜滋润；故润燥分为轻宣外燥和滋润内燥两大类，具体又有轻宣润燥、甘寒滋润、清肠润燥、养阴润燥等。现代人甚至认为蜂蜜是老年人的牛奶，可见蜂蜜对全家老小都很有帮助。大医学家张仲景治阳明结燥，大便不通，用了蜂蜜煎导法，被誉为千古神方。几乎所有的中成药丸都是用蜂蜜做成的，例如水丸、蜜丸、怀山丸等。