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从南瓜籽到三文鱼 专家推荐6种改善情绪食物 专家认为，南瓜籽富含的色氨酸，可以帮助人减少焦虑，改善情绪。（Shutterstock） 【新唐人北京时间2024年11月16日讯】心情不好时，许多人会用吃东西来安抚情绪。不过，并非所有食物都对心情起积极作用。营养专家建议，多吃一些可促进大脑健康、稳定情绪的食物，对改善心情有帮助。 北卡罗来纳州营养师Christine Byrne对雅虎生活表示，有些食物，比如那些富含饱和脂肪和添加糖的食物，可能会导致血糖波动，从而引起情绪波动、疲劳、睡眠障碍和炎症，导致懒惰和抑郁。 而有些食物则可能有助于促进大脑健康、调节情绪、稳定血糖水平和提供持续的能量，来积极影响人的情绪。以下是这位专家认为有助于改善情绪的6种食物： 南瓜籽 南瓜籽富含色氨酸。2021 年的一项研究发现，每天摄入最多 3 克的L-色氨酸，可以帮助人减少焦虑并改善情绪。 每周吃几次一小把南瓜籽可以增加色氨酸的摄入量。 南瓜籽可以撒在沙拉、酸奶或燕麦片上，也单独作为零食吃。 富含脂肪的鱼 （Shutterstock) 三文鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼和斑点鲈鱼等富含脂肪的鱼类，都富含 omega-3脂肪酸。并且，根据迄今为止的研究，omega-3 脂肪酸似乎是与改善情绪最相关的营养物质 。 美国心脏协会建议每周吃两次 3 盎司煮熟的这一类鱼。 牛油果 （Shutterstock) 牛油果富含有益心脏健康的单不饱和脂肪，尤其是油酸，对大脑健康十分重要，可降低患抑郁症的风险。 它还富含镁、钾和维生素 C。镁在情绪调节中起着关键作用，它有助于激活体内有利于放松并抑制抑郁的系统。 建议在每周的饮食中加入一到两个牛油果，有益于大脑和心脏健康。 橙子 （Shutterstock) 橙子含有的黄酮类化合物和维生素 C，有助于改善整体情绪。 此外，橙子的香味可以唤起一种平静的感觉，让人放松，有助于减轻压力。 每日饮食加一个橙子，或每周吃几次橙子，可以有益于大脑和心脏健康。 深绿色蔬菜 (Shutterstock) 深绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝、小青菜和瑞士甜菜，富含多种“抗抑郁营养素”，包括镁、铁、叶酸、钾和维生素 A 和 C等。 尤其是铁和叶酸，它们在多巴胺、血清素和去甲肾上腺素的产生中起着关键作用 。 如果做到每天吃至少一杯生的或半杯煮熟的绿叶蔬菜，将会有益健康。 黑巧克力（70%～85% 可可） (Shutterstock) 黑巧克力除了美味之外，还富含酚类抗氧化剂，可以预防炎症和氧化应激，支持认知功能和情绪。 不过，仅管黑巧克力有诸多好处，但由于热量较高，建议将其摄入量限制在每天 1至 2盎司左右。 （记者金晶编译报导/编辑：林清）   相关新闻： 面食中隐藏风险 这样吃改善健康状况 【健康1+1】古方和茶饮保健，半夜不再腿抽筋 【健康1+1】2类食物 高效补铁 【健康1+1】3种食物少吃 远离食道癌 饮食不正常易罹糖尿病 医：不要饿太久 少吃这3样 每天吃3样东西 减肥快速见效 编辑推荐： 【你好日本】弘道馆：影响日本历史走向的最大藩校 一修行人对疫情的反思和避难之道 欢歌载舞 游行排字 纽约系列活动庆祝法轮大法日 追查国际公告：天安门自焚伪案是构陷法轮功的阴谋 热门新闻： 【新闻大家谈】深夜拉人隔离?贵州车祸惹众怒 强台风南玛都袭日本酿1死82伤 日相延后访美 【禁闻】贵州隔离大巴翻车 民众：我们都在车上 【禁闻】拜登：如果中共入侵 美军将保卫台湾 本文转自新唐人（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：从南瓜籽到三文鱼 专家推荐6种改善情绪食物 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：