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洗肾第一病因是吃太甜？含糖饮料很伤肾 ///image2=```diff - 台湾洗肾率高居世界第一，究竟那些原因影响了台湾的透析问题？(Shutterstock) ``` 台湾洗肾率高居世界第一，究竟那些原因影响了台湾的透析问题？(Shutterstock) 以前一讲到有人洗肾或肾脏不好，老一辈的人马上会想到：一定是吃太咸了啦。其实严格来说，高油盐糖饮食都非常伤肾。 吃太咸导致高血压，高血压的确是造成洗肾常见的原因。但事实上吃太咸已经退居第二名，在台湾目前导致洗肾第一名的饮食应该是吃太甜。 在台湾，有46%左右的洗肾患者是因为糖尿病产生的并发症导致肾功能损伤。糖尿病肾病变是导致洗肾的第一名原因。 大学生喝含糖饮料 差点洗肾 台湾很多商圈或夜市，排队最多的几乎都是饮料店，人手一杯饮料随处可见，台湾年轻人的健康也因此付出了相当大的代价。我最近就看到一个大学生惨痛的案例，他喝了4年的含糖饮料，全身都是病，肾功能急速恶化，差一点要洗肾。 他高中时就是我的病人，那时只有一点点的蛋白尿，做切片检查是很轻微的肾丝球炎，在我门诊控制得很好。后来他考上南部的大学，搬到了台南去读书，大学4年我就没再看到他。 毕业后他又回台北来看我门诊，一回来我发现他的蛋白尿变得非常严重，人也肿了一圈，他的肾丝球过滤率从以前的90分掉到剩下28分，已经是慢性肾衰竭第四期，到第五期可能就需要洗肾了。 他妈妈说他都有吃药啊，为什么这4年肾功能会急速恶化？我后来发现，应该跟他喝太多含糖饮料有关。他还在台北时，妈妈知道他肾脏不好，会严格盯着他的饮食，不让他喝任何饮料。可是他到了台南后，除了经常吃一些台南小吃，生活作息也不正常，而且经常喝含糖饮料，一个礼拜喝4到5杯。这4年他的体重增加了20公斤，也出现了痛风、尿酸过高、中度脂肪肝等症状。 我告诉她，含糖饮料跟高油盐糖饮食是肾脏恶化的加重因子，一定要改回健康饮食，尤其含糖饮料一定要戒掉。他回台北后，在妈妈严格的管控之下，半年后肾功能就恢复到60分，蛋白尿也改善了。 大家真的要非常小心，吃太甜逐渐成为台湾年轻人肾脏坏掉的主要原因。 糖尿病族群越来越年轻化 根据国卫院的2018年肾病年报，虽然透析病患的好发年龄大多还是65岁；但有一个需要警惕的现象是，过去40岁以下的年轻透析患者大部分是肾丝球炎导致，可是现在却有三成以上竟然是糖尿病导致。 非常不幸的事实是，糖尿病真的越来越年轻化了。根据2019年公布的台湾第二型糖尿病年鉴， 2014年的糖尿病患者人数是2000年的2.6倍。除了高龄化的影响外，20岁以下的青少年患者比例也大幅增加，从2008年的9.65%增加到了13.94%，大增了四成。 这跟年轻人爱喝饮料的文化绝对有关系。那么台湾年轻人到底有多爱喝饮料？根据统计，2011年年底饮料店大概有14,282家，2022年8月增加到27,509家，成长将近一倍。 2013到2016年国民营养健康状况变迁的一项调查发现，有高达83.6%的19~44岁成年人、93.9%的国中生、88.9%的高中生每周至少喝一次含糖饮料，未满19岁的青少年手摇杯的摄取量是20年前的1.5倍。 含糖的手摇杯饮料比罐装饮料更危险，因为里面都是果糖。果糖的代谢跟葡萄糖不一样，果糖是依赖肝脏代谢，在代谢过程中会转换成三酸甘油脂，不只堆积在肝脏会造成脂肪肝，它更是导致代谢症候群（也就是糖尿病前期）的最大元凶 喝多少含糖饮料会伤肾？ 那么，一个健康的人，究竟一周喝几杯饮料会伤肾？超过几杯是危险剂量？连续喝几年伤肾概率会大增？ 国内的学者大多建议一周不要超过3杯饮料，若超过这个数目，年轻时可能还好，只是觉得有点水肿，看起来胖胖的；但到了30岁以后，你肾功能的衰退速度就会比一般人快；到了40岁以后，可能就会成为洗肾的高风险族群。喝饮料超过10年，痛风、糖尿病、肾脏透析的概率就会大大增加。 至于国外的研究，2021年有一篇研究指出，肾功能衰退跟含糖饮料的摄取量成正比。这篇文献最后提到，一周喝超过7杯就是高危险的剂量，一定要避免。 另外，2019年一篇针对3,003个平均年龄54岁非裔美国人的研究指出，原本没有慢性病也没有肾脏病的中年人，由于喜欢喝饮料，短短8年，3,003人当中有185人（约6%）出现了慢性肾衰竭，肾衰竭罹患率比一般同龄人高出61%。 这篇文献指出，喝含糖饮料造成了肥胖、痛风与第二型糖尿病，这是导致慢性肾衰竭的主要原因。 喝含糖饮料会导致肥胖和糖尿病，大家应该都理解，但为什么会导致痛风？因为果糖在代谢过程中会产生腺嘌呤，嘌呤也叫普林，它会变成尿酸，最后就引起痛风。 根据研究，每天喝1~2杯含糖饮料的人患高尿酸血症的概率，比一个月喝不到一次的人多85%。当然，痛风导致肾病变也是台湾洗肾前五名的原因。 综合以上国内外研究，我整理了几个结论： ? 喝含糖饮料的频率与时间，跟慢性肾衰竭绝对正相关。 ? 一周若喝超过3次，将来就有伤肾的风险。 ? 一周若喝超过7次，将来伤肾的风险极高，年轻人可能经过10年、中老年人可能经过8年肾功能就衰退了。 健康不伤肾的饮料 肾脏病患者，尤其有慢性肾衰竭的，像前面提到的那个有肾丝球炎的案例，最好完全不要喝饮料。但如果你是健康的年轻人，真的想喝饮料，可以选择低脂低热量的饮料，比如低脂鲜奶、无糖豆浆、无糖的茶或气泡水、黑咖啡、无糖杏仁茶。 用热量来计算则是每100 cc低于60大卡比较安全，总摄取量不要超过200大卡。其次就是看营养素比例，含有蛋白质、膳食纤维的会比纯果糖的来得好，尤其膳食纤维，它可以延缓血糖上升，也可以调节一些生理机能。 如果你想添加奶类，建议加低脂鲜奶、杏仁奶或豆浆；避免加奶盖、奶精、炼乳，奶精有反式脂肪，炼乳则糖分热量非常高。 如果想添加一些配料来增加口感，可以选择低热量的配料，像蜂蜜、仙草、爱玉、奇亚籽、寒天晶球；避免添加高热量的东西，如珍珠粉圆、芋圆、地瓜圆。 维护肾脏健康，建议大家从小养成喝白开水的习惯，饮料偶一为之，不要经常的喝。◎◇ 身处纷乱之世，心存健康之道，就看健康1+1！ (视频.国内建议下载翻墙软件进入原文观看) （肾宝思乐肾脏专科提供） （本文摘编自《 (视频.国内建议下载翻墙软件进入原文观看) 大家每天都在喝含糖饮料真的会伤肾吗？为何有年轻人喝含糖饮料喝到差点洗肾？最新研究一周喝几杯？连续喝几年就会伤肾脏？》，肾宝思乐肾脏专科提供） 责任编辑：王晓明 相关新闻： 首例基因猪肾移植患者 术后两个月去世 【健康1+1】食物中毒原因？十招预防 远离洗肾！专家荐10大超级食物 苹果这样吃更有效 肾不好牙松发白、腰酸膝软？肾脏6大功能要知晓 深棕尿液是肾衰竭？当心5种尿液可能是疾病信号 4个坏习惯很伤肾 中医：护肾长寿有3招 如何一觉到天亮？6个避免起夜的妙招 肾结石5年内复发率30%！研究: 补两种营养能预防 7类药物最伤肾 医: 5个信号说明肾脏受损 编辑推荐： 加拿大总理的贺信 俞心诚：凯撒之死 一位中国花季少女给奶奶的那个吻 热门新闻： 【未解之谜】“黛玉”再次转世归来？陈晓旭的四世轮回 【佳人传】 作诗千首 持斋修道的汪端 苏轼小时和黠鼠交手 他为何输了？ 【古道人生】女子婚姻不好 可能是什么原因？ 这仆人怎得变身为太守？一介贫儿又怎成了皇帝亲信呢？ 【新闻五人行】北京侵台“彩排”苦了这国！ 【全球新闻】洞庭湖决堤 裂口超百米 多村被淹 【晚间新闻】华人教授被控诈骗1600万美元 中国“快递一哥”顺丰负债千亿 流动资产仅百亿 令外籍人士最感幸福的10个国家 亚洲占半 北京等多地房价暴跌 分析：房市未见底 《繁花》在大陆爆红 香港收视率却触底 贝克汉姆夫妇庆银婚 身着25年前紫色礼服放闪 胡歌携妻与香港艺人聚餐 老婆正面照首度曝光 26届台北电影奖完整名单 影帝阮经天影后林品彤 世界小姐张梓琳晒带娃照 称8岁长女是苗条姐 越吃越瘦？ 专家：“负热量食物”有助于减重 如何规划退休生活？简化生活 让身心受益 日本北海道之旅 难忘的农庄餐馆 告别湿答答 内外除湿这样做 厨房坏习惯会致癌？用对冰箱厨具 远离毒物危害 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：洗肾第一病因是吃太甜？含糖饮料很伤肾 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：