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食药署稽查7素食业者违规 干酪粉过期5年没丢 【大纪元2024年10月09日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）食药署9日公布2024年素食餐饮稽查结果，总计有7家业者违规，本次裁罚金额最高的店家，为台南市长春健康素食，因素萝卜糕等多项产品违规，遭裁罚新台币13万元；另外，高雄市的素香庭蔬食餐厅，存放多达10项逾期的食品原料，其中干酪粉过期5年仍在使用，遭罚6万元。 食药署与各地方政府卫生局合作执行“113年素食餐饮业者稽查专案”，总计稽查126家素食餐饮业者，并抽验169件成品及相关食材，查获2家业者未投保产品责任险、2家逾有效日期食品原料、1件食品用洗洁剂标示不符规定及6件完整包装食品标示不符规定，违规业者皆已由地方卫生局依照《食品安全卫生管理法》开罚。 食药署南区管理中心主任魏任廷说明，总计稽查126家素食餐饮业者，并抽验169件成品及相关食材，整体抽验合格率为99.4%。 经查核违规店家，挨罚金额最高为台南市安南区安和素食馆（长春健康素食），遭裁罚13万元，因多项产品包装标示不符规定，针对业者与上游厂商皆依法开罚。 另外，高雄市三民区的大仁素食餐饮股份有限公司（素香庭蔬食餐厅）被查获多项逾期原料，包括双效泡打粉、G黑可可钮扣、青海苔、椰香奶酥、干酪粉、抹茶风味粉等10项产品，过期最久为2019年8月就到期的干酪粉，开罚6万元；台东县台东市的财团法人天主教会花莲教区附设圣母健康会馆，遭查出甘草片过期，挨罚6万元。 责任编辑：吕美琪 相关新闻： 食药署：特拉吗窦止痛药恐抑制儿童呼吸 食药署：金十字胃乳液立即全面下架 食药署与基隆关合署办公 提升食品查验效率 食药署办医材法规会 邀各国产官代表参与 食药署预告修正 果胶等6成分使用标准 食药署启动食品稽查　必验色素玫瑰红B 食药署将扩大致癌物限量 烤鱿鱼 鱼油将纳管 食药署澄清目前无缺药疑虑 已超前规划应变 食药署突袭莱剂残留修正草案 陈时中：文字需要确认 食药署修正农药残留标准 即起进入60天预告期 编辑推荐： 马克思的成魔之路 苏智敏：血腥计生悲歌——帮凶 弃卒 泪水 生命在 信仰在 热门新闻： 《清明上河图》化身乐高模型 打破世界纪录 《千字文》——传世奇文，国学瑰宝 贞观圣主（10）：指鸟为鸾 正诛佞人 人生如戏岂堪嗟 —— 评电影《进京城》 善有善报，拖久了还付利息 【环球直击】中国股市低失去动力 港股大跌 【时事金扫描】克宫出大事 乌军黑了俄国电视网 【财经非常道】美非农报告亮眼 降息降多了？ 三款SUV秋季或大幅涨价 含畅销车丰田RAV4 红三代炫富：过生日奶奶给1.8亿 存款逾24亿 中国经济大萧条 大量实体店十一门庭冷落 投资3亿 刘德华新片《危机航线》或亏2亿 那英澳门开唱遇冷 “十一”说成“五一”惹议 韩剧《冬季恋歌》电影版 明年秋天在日本上映 《狮子吼》“十一”档上映 2人观影 票房79元 《派遣女医X》以电影版落幕 米仓凉子感性落泪 这一物可以让水龙头闪闪发光 你可能想不到 如何去除家庭头号害虫——蟑螂？ 苦瓜抗癌预防脂肪肝 一类人慎食 长者自救锻炼法 逆转骨质疏松 秋季宜多吃“白色”食物 按三阴交穴保健 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：食药署稽查7素食业者违规 干酪粉过期5年没丢 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：