移民署邀新住民手作“越式蚵仔煎”庆耶诞

桃园市服务站举办新住民家庭教育暨法令宣导课程庆耶诞。（移民署北区事务大队桃园市服务站提供）

【大纪元2023年12月11日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）适逢圣诞佳节即将来临，移民署北区事务大队桃园市服务站举办新住民家庭教育暨法令宣导课程，除宣导佳节期间不忘防范非洲猪瘟，并邀请越南新住民阮玉莺女士分享跨国婚姻家庭的经营秘诀，带领学员手作越南版蚵仔煎“越南煎饼”，以及写下祝福卡片，提前欢度圣诞佳节。

阮玉莺女士（左1）教导学员手作“越南煎饼”。（移民署北区事务大队桃园市服务站提供）

桃园市服务站指出，佳节期间难免会赠送亲朋好友礼品，然而国际间非洲猪瘟疫情仍十分严峻，请新住民朋友入境时勿携带含肉食品，也提醒家乡亲友，不要邮寄（快递）肉品或含肉类加工食品来台，违规者将处以高额罚款。

近期查获从泰国、大陆携带肉松蛋卷入境的违规案件增多，除了火腿、香肠、腊肉等肉品禁止带回台湾，肉松蛋卷、火腿月饼、鸡仔饼等内馅有肉的糕饼点心也禁止输入，一旦查获，第一次就开罚20万，第二次罚100万元，切勿因一时疏忽而承受高额罚款。

新住民夫妻将祝福卡片挂在圣诞树，洋溢着幸福又温馨的节庆气氛。（移民署北区事务大队桃园市服务站提供）

家庭教育课程中，阮玉莺女士结婚来台十多年，以过来人的经验，建议学员们与另一半要养成每天互相倾诉的习惯，花时间互相关怀及沟通，彼此感情才会长长久久。课程期间，阮玉莺带领学员手作“越南煎饼”，越南煎饼是越南的经典小吃，地位相当于台湾蚵仔煎，不同台湾蚵仔煎有加蛋，越南煎饼则没有加蛋，而是加入姜黄粉，使外皮呈现鲜艳金黄色，内馅有豆芽菜、小黄瓜、虾子、瘦肉，卷起煎饼后配上生菜，沾点用鱼露、糖、醋特调的酱料，吃起来清爽又带有酸甜滋味。在享用美食同时，邀请学员对亲爱的另一半写下祝福话语，并将祝福卡片挂在圣诞树，现场洋溢着幸福又温馨的节庆气氛。

桃园市服务站黄英贵主任表示，婚姻关系经营需要双向的沟通及关怀，在这即将迈入岁末之际，透过写下对另一半的圣诞祝福，带给新住民满满的温暖。此外，明（2024）年1月13日总统、立委选举即将到来，呼吁新住民朋友把握手中神圣的一票，并且不买票、不卖票，勇敢检举拿奖金，如发现贿选情形可向桃园市服务站或专勤队检举（03-3310409分机120、123或03-2174577）。◇