recept.json

[
  {
    "name": "Пицца Маргарита",
    "ingredients": [
      "мука",
      "дрожжи",
      "вода",
      "соль",
      "оливковое масло",
      "томатный соус",
      "моцарелла",
      "базилик"
    ],
    "instructions": [
      "Приготовить тесто для пиццы",
      "Раскатать тесто и выложить на противень",
      "Нанести томатный соус",
      "Выложить кусочки моцареллы",
      "Посыпать базиликом",
      "Выпекать в духовке при 220°C до готовности"
    ]
  },
  {
    "name": "Куриная грудка с овощами",
    "ingredients": [
      "куриная грудка",
      "морковь",
      "болгарский перец",
      "лук",
      "чеснок",
      "оливковое масло",
      "соль",
      "перец"
    ],
    "instructions": [
      "Нарезать куриную грудку на кусочки",
      "Нарезать овощи",
      "Обжарить куриные кусочки на оливковом масле",
      "Добавить нарезанные овощи и обжарить",
      "Посолить и поперчить по вкусу",
      "Тушить до готовности"
    ]
  },
  {
    "name": "Шоколадный торт",
    "ingredients": [
      "мука",
      "сахар",
      "какао-порошок",
      "яйца",
      "сливочное масло",
      "разрыхлитель",
      "ванильный экстракт"
    ],
    "instructions": [
      "Смешать сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель)",
      "Добавить яйца, сливочное масло и ванильный экстракт",
      "Перемешать до однородной консистенции",
      "Вылить тесто в форму для выпечки",
      "Выпекать в духовке при 180°C около 30 минут",
      "Дать остыть и украсить по желанию"
    ]
  },
  {
    "name": "Салат Цезарь",
    "ingredients": [
      "салат ромэн",
      "куриная грудка",
      "сухарики",
      "пармезан",
      "соус цезарь",
      "чеснок",
      "оливковое масло",
      "лимонный сок"
    ],
    "instructions": [
      "Приготовить куриную грудку",
      "Порвать салат ромэн на кусочки",
      "Добавить сухарики, тертый пармезан",
      "Приготовить соус цезарь (чеснок, оливковое масло, лимонный сок)",
      "Заправить салат соусом",
      "Выложить куриную грудку"
    ]
  },
  {
    "name": "Пицца Гавайская",
    "ingredients": [
      "мука",
      "дрожжи",
      "вода",
      "соль",
      "оливковое масло",
      "томатный соус",
      "ветчина",
      "ананас",
      "моцарелла"
    ],
    "instructions": [
      "Приготовить тесто для пиццы",
      "Раскатать тесто и выложить на противень",
      "Нанести томатный соус",
      "Выложить кусочки ветчины и ананаса",
      "Посыпать моцареллой",
      "Выпекать в духовке при 220°C до готовности"
    ]
  },
  {
    "name": "Лазанья",
    "ingredients": [
      "листы лазаньи",
      "фарш",
      "лук",
      "чеснок",
      "томатная паста",
      "сливки",
      "моцарелла",
      "пармезан"
    ],
    "instructions": [
      "Обжарить фарш с луком и чесноком",
      "Добавить томатную пасту и сливки",
      "Выложить слой листов лазаньи в форму",
      "Сверху выложить фарш, моцареллу и пармезан",
      "Повторить слои",
      "Запечь в духовке при 180°C около 40 минут"
    ]
  },
  {
    "name": "Куриные крылышки в медово-горчичном соусе",
    "ingredients": [
      "куриные крылышки",
      "мед",
      "горчица",
      "соевый соус",
      "чеснок",
      "перец"
    ],
    "instructions": [
      "Смешать мед, горчицу, соевый соус, чеснок и перец",
      "Обмакнуть куриные крылышки в соус",
      "Выложить на противень и запечь в духовке при 200°C до готовности",
      "Периодически поливать крылышки соусом во время запекания"
    ]
  },
  {
    "name": "Брауни",
    "ingredients": [
      "шоколад",
      "сливочное масло",
      "сахар",
      "яйца",
      "мука",
      "орехи",
      "ванильный экстракт"
    ],
    "instructions": [
      "Растопить шоколад и сливочное масло",
      "Добавить сахар, яйца и ванильный экстракт",
      "Постепенно ввести муку",
      "Добавить измельченные орехи",
      "Вылить тесто в форму для выпечки",
      "Выпекать в духовке при 180°C около 25 минут"
    ]
  },
  {
    "name": "Фахитас с курицей",
    "ingredients": [
      "куриное филе",
      "болгарский перец",
      "лук",
      "помидоры",
      "сметана",
      "сыр",
      "тортильи",
      "специи"
    ],
    "instructions": [
      "Нарезать куриное филе, перец и лук",
      "Обжарить курицу со специями",
      "Добавить перец и лук, обжарить",
      "Выложить начинку на тортильи",
      "Сверху добавить сметану и сыр",
      "Свернуть тортильи и подавать"
    ]
  },
  {
    "name": "Киш Лорен",
    "ingredients": [
      "тесто для пирога",
      "бекон",
      "лук",
      "яйца",
      "сливки",
      "сыр",
      "зелень"
    ],
    "instructions": [
      "Выложить тесто в форму для выпечки",
      "Обжарить бекон и лук",
      "Смешать яйца, сливки, сыр и зелень",
      "Выложить начинку на тесто",
      "Выпекать в духовке при 180°C около 40 минут"
    ]
  },
  {
    "name": "Рататуй",
    "ingredients": [
      "баклажаны",
      "кабачки",
      "перец",
      "помидоры",
      "лук",
      "чеснок",
      "оливковое масло",
      "зелень"
    ],
    "instructions": [
      "Нарезать овощи тонкими ломтиками",
      "Обжарить лук и чеснок на оливковом масле",
      "Выложить овощи слоями в форму",
      "Посолить, поперчить и полить оливковым маслом",
      "Запечь в духовке при 180°C около 45 минут"
    ]
  },
  {
    "name": "Тирамису",
    "ingredients": [
      "яйца",
      "сахар",
      "маскарпоне",
      "печенье савоярди",
      "кофе",
      "какао-порошок"
    ],
    "instructions": [
      "Взбить яйца с сахаром до пышной консистенции",
      "Добавить маскарпоне и аккуратно перемешать",
      "Обмакнуть печенье в кофе и выложить в форму",
      "Сверху выложить крем из яиц и маскарпоне",
      "Повторить слои",
      "Посыпать сверху какао-порошком"
    ]
  },
  {
    "name": "Том Ям Кунг",
    "ingredients": [
      "креветки",
      "лемонграсс",
      "галангал",
      "лайм",
      "рыбный соус",
      "чили",
      "кокосовое молоко",
      "грибы",
      "зелень"
    ],
    "instructions": [
      "Отварить креветки в бульоне с лемонграссом и галангалом",
      "Добавить рыбный соус, сок лайма и кокосовое молоко",
      "Положить грибы и острый перец",
      "Посыпать зеленью и подавать"
    ]
  },
  {
    "name": "Буррито с говядиной",
    "ingredients": [
      "говяжий фарш",
      "фасоль",
      "рис",
      "помидоры",
      "лук",
      "сметана",
      "сыр",
      "тортильи"
    ],
    "instructions": [
      "Обжарить говяжий фарш с луком",
      "Добавить фасоль, помидоры и специи",
      "Отварить рис",
      "Выложить начинку на тортильи",
      "Сверху добавить сметану и сыр",
      "Свернуть буррито и подавать"
    ]
  },
  {
    "name": "Суши с лососем",
    "ingredients": [
      "рис для суши",
      "лосось",
      "авокадо",
      "огурец",
      "нори",
      "имбирь",
      "васаби"
    ],
    "instructions": [
      "Приготовить рис для суши",
      "Нарезать лосось, авокадо и огурец",
      "Выложить рис на лист нори",
      "Сверху выложить начинку",
      "Свернуть нори в рулет",
      "Нарезать на кусочки и подавать с имбирем и васаби"
    ]
  },
  {
    "name": "Чизкейк",
    "ingredients": [
      "творог",
      "сливки",
      "яйца",
      "сахар",
      "ванильный экстракт",
      "печенье",
      "сливочное масло"
    ],
    "instructions": [
      "Смешать творог, сливки, яйца, сахар и ванильный экстракт",
      "Выложить измельченное печенье на дно формы",
      "Вылить творожную смесь на печенье",
      "Выпекать в духовке при 180°C около 40 минут",
      "Дать остыть и охладить в холодильнике"
    ]
  },
  {
    "name": "Паста Карбонара",
    "ingredients": [
      "спагетти",
      "бекон",
      "яйца",
      "сливки",
      "пармезан",
      "чеснок",
      "соль",
      "перец"
    ],
    "instructions": [
      "Отварить спагетти",
      "Обжарить бекон до хрустящей корочки",
      "Смешать яйца, сливки, тертый пармезан, чеснок, соль и перец",
      "Добавить горячие спагетти к яично-сливочной смеси",
      "Перемешать, чтобы яйца слегка свернулись",
      "Выложить на тарелку, сверху добавить обжаренный бекон"
    ]
  },
  {
    "name": "Мексиканский рис",
    "ingredients": [
      "рис",
      "лук",
      "чеснок",
      "помидоры",
      "кукуруза",
      "фасоль",
      "специи",
      "зелень"
    ],
    "instructions": [
      "Обжарить лук и чеснок на масле",
      "Добавить рис и обжарить до прозрачности",
      "Влить воду или бульон, добавить специи",
      "Тушить рис до готовности",
      "Добавить помидоры, кукурузу и фасоль",
      "Перемешать и посыпать зеленью"
    ]
  },
  {
    "name": "Фахитас с креветками",
    "ingredients": [
      "креветки",
      "болгарский перец",
      "лук",
      "помидоры",
      "сметана",
      "сыр",
      "тортильи",
      "специи"
    ],
    "instructions": [
      "Очистить и обжарить креветки со специями",
      "Нарезать перец и лук, обжарить",
      "Выложить начинку на тортильи",
      "Сверху добавить сметану и сыр",
      "Свернуть тортильи и подавать"
    ]
  },
  {
    "name": "Тыквенный суп",
    "ingredients": [
      "тыква",
      "лук",
      "чеснок",
      "бульон",
      "сливки",
      "специи",
      "тыквенные семечки"
    ],
    "instructions": [
      "Нарезать тыкву, лук и чеснок",
      "Обжарить овощи на масле",
      "Залить бульоном и тушить до мягкости",
      "Пюрировать суп блендером",
      "Добавить сливки и специи",
      "Подавать с тыквенными семечками"
    ]
  }
  ]