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许多加拿大主张彻底废除“小费”

顾客支付餐费示意图。(Shutterstock)

【大纪元2024年08月13日讯】(大纪元记者王兰多伦多报导)商务平台Lightspeed Commerce Inc.发布的调查数据得出结论,许多加拿大人赞成彻底废除餐饮小费。

为了了解人们对就餐时付小费的看法,该电子商务软件平台6月对全球7.500名餐饮顾客进行了调查,其中包括1.500名来自加拿大的顾客,并对来自比利时、法国、德国、荷兰、英国和美国的消费者进行了调查,参与者必须在过去六个月内去过餐馆就餐,并且年满 18 岁。

调查结果显示,大多数加拿大受访者(67%)在外出就餐时感到给小费的压力越来越大,36% 的人表示他们给小费是因为他们不想给人留下小气的印象。

超过一半的加拿大人(53%)表示通货膨胀和物价上涨使他们更难给小费,25%的人表示他们外出时给小费较少。

加拿大与比利时并列为最强烈主张彻底废除小费习俗的国家,与其他地区的顾客相比,超过1/3(34%)的加拿大顾客同意这一观点。

去年,安格斯里德研究所(Angus Reid Institute)的一份报告发现,大多数加拿大人更喜欢“包含服务”模式,即取消小费,以换取服务人员更高的基本工资。虽然加拿大人在餐厅享用美食后会感受到给小费的压力,但 Lightspeed 发现,近一半(48%)的人支持给送货司机小费,但在咖啡店(22%)或在柜台(15%)订餐时不太愿意给小费。

最不受欢迎的小费支付方式

加拿大人对自动扣除小费也存在意见;77% 的人表示他们不喜欢支付终端上的提示。加拿大一些餐馆因实行自动小费而受到强烈反对。

2023 年,大温哥华地区的一家寿司店因在顾客的收据中自动添加了15% 的小费而成为头条新闻。网上很多关于该餐馆的评论都表示,自动小费制度让人感到困惑、尴尬和有压力。

近日,又一家加拿大餐厅因隐藏了机器上的“不收取小费”选项而引起众多顾客的愤怒,网上也引发了很多批评此举的评论。

加拿大与美国比较

与美国顾客相比,加拿大人似乎更加吝啬,因为大多数人不太可能给较高比例的小费。对于更大的小费金额,27%的加拿大人表示愿意给 16%-20%的小费,而38%的美国受访者表示愿意给相同数额的小费。

近一半(47%)的加拿大受访者倾向于给 10% 到 15% 之间的小费,而 15% 的受访者表示他们总体上给的小费少于 10%。今年早些时候进行的另一项研究显示,北美是世界上小费支付率最高的国家。美国以平均 20% 的比例位居榜首,加拿大以 15% 至 20% 的比例位居第二。

责任编辑:严枫

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  • 本文转自大纪元(国内需用翻墙软件才能访问)

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