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日式烧肉卖过期肉 检起诉3人 【大纪元2024年12月13日讯】（大纪元记者袁世钢台湾台北报导）由日商天乐广告行销公司经营的台中高级日式和牛烧肉店“和牛EMPEROR”，4月被检举使用过期的“神户牛”。台中地检署查出，相关肉品2023年12月初就到期，但业者今年1月至3月仍卖出29份，不法所得7万8,300元，侦结后，依违反《食品安全卫生管理法》、加重诈欺等罪起诉3人。 起诉指出，天乐公司自2023年9月起经营和牛EMPEROR餐厅，标榜为台中日式烧肉店的最高峰，由社长胞弟坂本斗志担任负责人，并雇用同为日籍的久保敦也、山添翔平，分别担任店长、总料理长。他们明知2023年10月20日进货的“神户牛”已于同年12月3日过期，但直到今年3月仍持续贩售。 检方根据食材进货单据、菜单等证物查出今年1月至3月该餐厅将过期肉品制成“神户牛 帝王莎朗”，以每客2,700元贩售给29名消费者，不法所得7万8,300元。 坂本斗志在检方侦讯时否认犯罪，他强调有告知客人没有神户和牛，若能接受以其他牛代替才会点餐，绝对没有诈欺；肉品采购是店长、料理长负责；久保敦也、山添翔平也不认罪，辩称有告知客人无神户牛，对方同意才改用鹿儿岛牛肉出餐，因POS机不能调整，销售纪录才会仍以神户牛为品项。 检方认定，坂本斗志等3人、天乐公司涉犯《刑法》贩卖妨害卫生饮食物品、加重诈欺取财、《食品安全卫生管理法》贩卖逾有效日期食品等罪，依法起诉。检察官批评，该餐厅标榜“提供让人感觉仿佛置身在日本的体验”，却为减少损失，将逾期肉品烹煮给不知情消费者食用，犯后又扬言提告媒体、声明不会赔偿，态度恶劣，建请法官从重量刑。 和牛EMPEROR于案发后歇业，由台湾公司接手经营，保留原店名。接手的经营者是烧肉爱好者、该店忠实顾客，曾有经营餐饮业相关经验，原本就打算开一间烧肉店。◇ 责任编辑：郑桦 相关新闻： 世界食品安全日 跨部会守护食品安全 食品安全直接关系健康和生命 小磨坊进口中国胡荽粉6000kg 被检出农药超标 北市抽查火锅料食材 多家火锅店蔬菜检出农药超标 中国大闸蟹戴奥辛超标 台退运销毁14.6公吨 槟榔专法年底前预告 拟设禁槟场所、检验原料 印度姜黄粉检出苏丹红 5.7公吨流入市面 中国“霉豆腐”窜入台湾社群 卫福部示警两风险 北市2姜黄粉检出苏丹红 要求下架 日本牛传感染牛结节疹 立委要求农业部研拟对策 编辑推荐： 不一样的海外校园 林辉：燕大西语系四教授 文革三死一疯 德国小伙修炼法轮功 戒毒戒烟获新生 热门新闻： 格鲁吉亚发现神秘石板 或蕴含失落语言 美国护士称见到2米高的死神逼近临终病人 【未解之谜】孙中山转世？河南奇人张四目之谜 叹武训 【未解之谜】用DNA谱曲？遗传学中隐藏生命密码 【环球直击】美众院通过《神盾对抗中共法案》 【全球新闻】美J1签证发生重大变化 【神韵早期节目】十三棍僧保唐王（2013年制作） 中共突抛14年前货币宽松政策 专家揭秘 传刘源上书习近平列举重大危机 发亡党悲鸣 火星是否曾宜居？一颗陨石或提供直接证据 泰勒丝“时代”巡演落幕 工作人员奖金惊人 孙俪自曝13岁儿子用身体帮她挡车 网友大赞 高圆圆素颜带娃外出骑车 一细节获赞温馨有爱 《鱿鱼游戏2》破例 未播入围金球奖最佳剧集 破香港影史纪录 《破·地狱》登港片票房冠军 吃米饭同样可控糖 比生酮饮食更永续更安全 为什么不该用微波炉泡茶？ 泡好茶三技巧 调节免疫 护脑抗炎 短链脂肪酸原来如此重要 开卷真的有益 擅长阅读者大脑结构不同 用荷兰锅煮饭 停电也不担心 一锅到底营养更全面 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：日式烧肉卖过期肉 检起诉3人 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：