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北市卫生局抽验清明食品 4件豆干制品不合格 【大纪元2023年03月27日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）清明节将至，北市卫生局近期针对润饼皮专卖店、知名商圈或庙宇周边祭祀食品贩售店、市场、超市及素食批发零售业等场所进行抽验，27日公布抽验结果，抽验35件产品中，发现有4件豆干产品检验不符规定，3件检出不得检出的杀菌剂“过氧化氢”、1件检出食品添加物防腐剂“苯甲酸”超标，已要求业者下架。 北市卫生局食品药物管理科科长陈怡婷表示，抽验35件应节食品中，检测项目包括，防腐剂、杀菌剂、漂白剂、黄曲毒素、着色剂等，当中发现4件产品违规，当中有3件验出漂白剂“过氧化氢”中继市场的泰山干丝、聪明食品总汇的特选凉拌干丝、豪栈小吃店；另有1件信义区阿弘润饼的豆干丝则检出防腐剂“苯甲酸”超标。 陈怡婷表示，针对不符规定的豆制品产品，已令辖内贩售业者立即下架，其中3件经查来源为外县市，已移请辖区卫生局依权责办理，如经查违规属实，制造业者依违反《食品安全卫生管理法》规定可处3万元以上300万元以下罚锾。若贩售业者如无法提供确切来源，将依违反同法裁处业者3万元以上300万元以下罚锾。 “过氧化氢”俗称双氧水，为家庭中常用的漂白剂及消毒剂，我国规定过氧化氢可使用于食品（面粉及其制品除外）作为杀菌用途，但在最终产品中不得残留，食品加工所使用之过氧化氢必须符合食品添加物之相关规定；“苯甲酸”则是常见防腐剂又称“安息香酸”，添加至食品中可抑制微生物生长，延长食品保存期限，但过量食入苯甲酸会引起腹泻、胃痛等身体不适症状。 北市卫生局建议，民众选购食品时勿以产品之色泽为取向，对于异常白皙或偏离传统色泽太多的食品，在购买时要提高警觉，以降低购买到违规食品的风险。 责任编辑：郑桦 相关新闻： 卫生局承认卫生部长使用的数字不准确 桃园卫生局每年45项专案守护食安 桃园卫生局查获密中医 呼吁寻求医疗应停看听 神韵之美令心灵觉醒 卫生局顾问感动落泪 多市猴痘病例未消失 卫生局吁接种第二剂疫苗 违法繁殖毛小孩 汐止透天厝法拍清偿欠款 抢救古迹经验 台湾小学生赴杜拜向40国分享成果 幽默插画论政 Kolas操刀“谁能代表我？”画刊 幸福土鸡农场花博登场 重新认识台湾土鸡的特色 五打七安强力执行 百般劝谕终缴清 编辑推荐： 闻欣：钱学森为何拒绝反对法轮功？ 【征文】千百度：上古三代时期的天命观（2） 老警察讲的笑话让人想哭 热门新闻： 【元曲大家】什么样的杂剧堪称“千古绝品” 【未解之谜】“Trump”的秘密 【未解之谜】雷达扫描惊现巨型地下城市 吴哥窟身世之谜 不辱使命、慷慨赴死的靖康第一忠臣李若水 清朝知府借香火钱 神明催债为救灾 【菁英论坛】无差别伤人大爆发 中国进至暗时刻 【时事金扫描】美导弹首攻俄本土 中共军援俄 【马克时空】俄乌战一千天 乌军用ATACMS袭俄 沈舟：美军会如何对付中共的歼-20 湖南常德一小学校门口汽车撞人 多人倒地 研究发现一个“星际隧道” 位于太阳系邻近区域 黄晓明新片票房惨淡 被指疑受网红女友牵连 吁纠正百度百科个人信息 汤唯IG发文求助 真人《白雪公主》预算超支 面临票房及舆论压力 《神鬼战士2》国际票房超越前作及《红色一号》 心脏才动手术 赵少康因摔跤肝脏出血送加护病房 越南最美度假岛屿 富国岛南岛的迷人之处 医师吃两种芽菜让B肝病毒消失 脂肪肝也痊愈 赶快瞧一瞧 旅游专家每次出行必带的物品 这种饼干可以当早餐吃 营养美味又方便 日本医学专家独创长寿养生法：一十百千万 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：北市卫生局抽验清明食品 4件豆干制品不合格 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：