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国家黑猪育种中心动土 台农委会：推动永续发展 图为猪肉示意图。（桃园市府新闻处提供） 【大纪元2022年08月15日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）黑毛猪约占台湾整体猪只饲养量10至12％，黑猪不只肉质佳且多汁， 农委会主委陈吉仲15日表示，黑猪产业会在台湾永续发展，动土典礼是硬体设备，更重要的是软体提升，从育种到畜舍环控设备，行销黑猪产业，不是只有生产，更重要是文化与历史传承。 国家黑猪育种及研发中心猪舍动土。（中央社） 农委会畜产试验所15日在屏东举行国家黑猪育种及研发中心猪舍兴建工程动土典礼，整体工程预计明年12月底完工。 农委会畜产试验所表示，黑猪象征本土及肉品带有传统风味的猪种，经畜试所多年研究，除育成新品种及研发饲料配方，开始辅导养猪业者建立黑猪生产系统，另该工程完工后，将成为台湾第一个专门选育具耐热、高繁殖及抗病性能黑猪的研究据点，强化本土黑猪适应极端气候的能力，也带动国内黑猪产业的发展。 畜产试验所长黄振芳进一步说明，黑猪占全台猪只饲养量10至12％，肉质佳、多汁是其迷人地方，因应气候变迁建造育种与研发中心，育种，建立品质、品种，品牌，推动智慧农业、生物安全，及动物福利。 黄振芳说，台湾黑猪品种呈现多样化，包括平埔黑猪、桃园猪，及六堆黑猪等，各黑猪都各有支持的消费者，畜试所历时12年研发高畜黑猪，用饲料喂食，饲养7个月就可以达到上市体重。 畜试所表示，屏东县是国内养猪重镇，借此为示范场域，带动邻近畜牧场智慧化管理趋势，加速畜牧产业现代化发展。动土的猪舍具备高生物安全及智慧环控功能，兴建面积为8096 平方公尺，可饲养约1千头猪。猪舍内区隔人员及猪只走道，避免各区猪只交叉感染机会，并设有智慧化环境监控及异常警报。另猪只采群养个饲，分娩床为可调式栏位，兼顾母猪及仔猪动物福利。 责任编辑：李薇 相关新闻： 台湾正式成为口蹄疫非疫区 猪肉可外销 肉品销日封柜 苏贞昌：让畜产品再登国际舞台 新北海漂猪验出非洲猪瘟 台湾本岛首见 违规用厨余养猪 9月最高罚400万 台股先杀后拉 8月证交税257亿元、连16红 第三家踩ETF行销红线 金管会开罚国泰投信60万 再现逃命潮？ 上市柜上半年汇回中国投资收益656亿元创高 台新金、新光金今开临时董事会 中信金正式补件 对渔业影响评估不足 环澎离案风电补正再审 台经长：谁当选都不影响台美经贸政策 编辑推荐： 一本“千古奇书” 结缘世界各族裔亿万人 林辉：苏联20万“笑话犯”被关背后的荒谬 见证大法超常 屏东法轮功学员在法中熔炼 热门新闻： 露从今夜白！应对白露之变的养生要点 【未解之谜】清末两大预言解读 台海战后盛世出？ 台故宫特展“大美不言” 一览东西方工艺美学 少女命运的改变：从沉迷电玩到神韵演员 【历史的瞬间】李香兰 在祖国与故国的仇怨中歌唱 【全球新闻】乌克兰无人机猛袭莫斯科 【晚间新闻】当中共代理人 美智库负责人将被引渡 【新闻大破解】中共倾销vs各国关税 贸易战逼近 研究：银河系与仙女座星系或已开始碰触 中共权贵关系复杂 习邓两家结怨内幕引关注 中共拟准设外商独资医院 被指养套杀骗局 精灵不会老 奥兰多布鲁再当王子得想办法“冻龄” 《蝙蝠侠2》再演“小丑”？ 贝瑞科汉摀嘴避谈 前一天与孟晚舟互动 刘德华巡演摔倒登热搜 赵本山徒弟新片投资500万 首日票房不足3万 美籍身份引争议 刘亦菲遭金鹰奖取消入围资格 旅馆业者透露房客的6大错误 可能会多花钱 失眠抑郁可能是慢性发炎 营养师：2招预防 研究：如何重建肌肉 恢复力量 剪发让人焕然一新 发型师告诉你多久该剪一次发 睡眠不足引发炎症 哈佛：低剂量阿司匹林可缓解 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：国家黑猪育种中心动土 台农委会：推动永续发展 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：