为母坚持不放弃伊甸星儿圆梦成为烘焙师

小铚现场感性地跟妈妈说声谢谢，祝妈妈母亲节快乐。（伊甸基金会提供）

【大纪元2022年04月15日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）疫情持续升温，庇护工场母亲节蛋糕买气再度面临考验。即便如此，伊甸基金会仍秉持不放弃的精神，持续带领庇护员工一起制作研发多款口味的母亲节蛋糕，期待与社会大众分享身障朋友用心制作的产品，在美味中与家人共享幸福节日。伊甸桃园庇护工场15日举办母亲节蛋糕推广记者会，庇护员工小铚的妈妈也现身现场，见证孩子的进步与成果。

伊甸15日举办母亲节产品记者会，呼吁社会大众支持响应。（伊甸基金会提供）

今年25岁、中度自闭症的小铚，6年前，经桃园市政府劳动局转介而来到伊甸桃园烘焙庇护工场。起初时常记不得工作流程，加上因为不擅与人沟通互动，且容易有固着性格，让技术辅导员跟就业服务员花了许多时间与心力掌握他的学习状况，就连烘焙基础的秤料工作，也时常出错。但对烘焙很有兴趣的小铚，即便练习过程再辛苦，也不轻易放弃，而就服员也透过分析秤料的工作步骤，加上在电子秤上贴上辅助字语来提醒，让小铚渐渐减少出错，慢慢熟练后也有了自信。

六年前来到庇护工场，小铚去年考取丙级证照，现在已经独当一面成为工场小帮手。（伊甸基金会提供）

小铚去年顺利考取丙级面包证照，现在他能独当一面，完成技术辅导员所交办的工作。虽不擅言词，但小铚感性地分享，自己其实最大的梦想，是希望有一天能担起照顾妈妈的责任，也因此他很珍惜现在的学习机会与工作训练，期待未来有一天能有能力到一般职场上稳定就业，让妈妈放心。今年母亲节，小铚现场也害羞地给妈妈拥抱，腼腆地跟妈妈说声“我爱您”。

伊甸基金会庇护事业处处长陈智宏表示，这两年因为疫情影响，订单大受冲击，但伊甸却未中断对庇护员工的培训工作，反而更加积极辅导其考取烘焙证照，提升他们的就业竞争力，因此伊甸也希望身障者专业产出的商品，能被社会大众支持肯定，突破社会大众对身心障碍者的刻板印象。陈智宏说，庇护工场产品无论品质、口感都不输一般业者，盼社会大众给予支持，让身障朋友有更多机会与发展空间。

伊甸桃园市庇护工场母亲节蛋糕礼盒共有“日式轻乳酪蛋糕”、“典藏蛋糕”、“奇亚籽南瓜磅蛋糕”及“枫糖长条蛋糕”四款，不仅美味，更有庇护员工满满的心意，无论是感谢辛苦的妈妈，或是送礼，都是最佳选择，美味又能响应公益。即日起，欢迎至伊甸公益MaLL edenmall.eden.org.tw）选购或来电洽询（03）427-8229分机104、105、110。4月30日前订购可享九折优惠，邀请您一起支持响应，让每一位庇护员工付出的努力，可以被看见、被肯定。◇