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【小编按】不管是便当、野餐、每天的三餐,还是齐聚好友的家庭派对,通通都是色香味俱全!漂亮又美味的各类好菜,让人一看就忍不住赞叹起来。从今天起,作菜就不用伤脑筋了,从本书介绍的304种菜色中,挑选自己当下最想吃的食谱来做吧!不管是从红、黄、绿的颜色来选,还是从肉、鱼、蔬菜的菜色来考量,各式各样的搭配组合,让作料理的人也乐趣十足。 膳食纤维的宝库。可以品尝到特别的鲜味与口感。 因为热量低,所以也很推荐给正在减重的人。 ?冷藏4~5天 ?冷冻OK 材料(4餐份)与前置处理作业 杏鲍菇1包(100g) →将长度切成4㎝,再纵切成宽1.5㎝的条状。 新鲜香菇 5朵(100g) →切除菇柄后,切成薄片。在耐热调理盆中放入杏鲍菇、香菇,盖上保鲜膜后放入微波炉中加热4分钟。 A麻油、酱油各1大匙 A醋 2小匙 A砂糖1小匙 ↓ 在较大的调理盆中倒入A混合后,放入杏鲍菇、香菇混拌。 制作时间 TOTAL10分钟 ?冷藏4~5天 ?冷冻OK 材料(4餐份)与前置处理作业 蘑菇 3包(300g)→切成薄片。 核桃仁20g →粗略切碎。在耐热调理盆中放入蘑菇和核桃,盖上保鲜膜后放入微波炉中加热2分钟。 A起司粉 1大匙 A柠檬汁 2大匙 A橄榄油 1大匙 A砂糖2小匙 A盐少许 ↓ 在较大的调理盆中倒入A混合后,放入蘑菇、核桃混拌。 制作时间 TOTAL10分钟 ?冷藏3~4天 材料(4餐份)与前置处理作业 新鲜香菇5朵(100g)→切除菇柄后,切成薄片。 鸿喜菇2包(200g) →切除硬蒂后剥散。在耐热调理盆中放入香菇、鸿喜菇,盖上保鲜膜后放入微波炉中加热4分钟。 A焙煎白芝麻 1大匙 A美乃滋 2大匙 A味噌2小匙 ↓ 在较大的调理盆中倒入A混合后,放入香菇、鸿喜菇混拌。 制作时间 TOTAL10分钟 ?冷藏3~4天 材料(4餐份)与前置处理作业 舞菇2包(200g) →用手剥散后放入耐热调理盆中,盖上保鲜膜以微波炉加热2分钟。 鲔鱼(罐头)1小罐(70g)→沥干汤汁。 A美乃滋 2大匙 A辣椒粉 1/2小匙 A盐、粗粒黑胡椒 各少许 ↓ 在较大的调理盆中倒入A混合后,放入舞菇、鲔鱼混拌。 制作时间 TOTAL10分钟 ?冷藏4~5天 ?冷冻OK 材料(4餐份)与前置处理作业 金针菇2袋(200g) →将根部切掉后放入较大的耐热调理盆中,盖上保鲜膜以微波炉加热2分钟。 梅干2个→去籽后,用菜刀把梅干拍碎,准备20g。 青紫苏叶4片→去除叶片的梗后切成细丝。 酱油1/3小匙 ↓ 在放有金针菇的调理盆中加入梅肉、青紫苏、酱油混合搅拌。 制作时间 TOTAL10分钟 (※网站专文,禁止转载) 本文摘自:《日日好食光:幸福便当小料理×304 おべんとうの小さなおかずカタログ》,PCuSER电脑人文化提供。责任编辑:陈真 相关新闻: 编辑推荐: 热门新闻: 下载翻墙软件浏览原文:膳食纤维宝库 5种蕈菇热量低适合减重的人 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |