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台湾咖啡村 土咖生黄金 【大纪元2015年01月04日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）西方人爱喝的咖啡，在台湾也是热门饮品，也有咖啡产地，还可以自产自销。在台东太麻里乡华源村，全村种植咖啡达3万株，面积30公顷。台东咖啡协会创会理事长廖添成自傲地说，台湾村庄中，华源村种植面积数量都是排名第一，全台评鉴也拿到很好的奖项，全村正以打造咖啡村为努力目标。 本身爱喝咖啡的廖添成，10年前返回太麻里家乡种植咖啡，他给自己的咖啡庄园起了一个非常特别的名字“金土咖”，“土咖”是台语土地的谐音，他相信这里依山面海的土地，有着得天独厚的环境，磁场好，生长的东西会像黄金一样。果然，不只是咖啡，这里种植的枇杷、黄金果，都成为经济价值高的作物。 本土咖啡产业正在台东发展。（龙芳/大纪元） 金土咖果园海拔400公尺，正好面对华源海湾及海上黑潮，每天可以看到太平洋上的第一道曙光，所以他给自家2种咖啡取名第一道曙光咖啡和黑潮浪边咖啡。廖添成说，从海上飘升的海雾含有纳离子，所以此地生长的咖啡有太平洋的咸咸海味，加上面向东方无西晒，属天然半日照，咖啡自然浓醇甘香不苦涩，而且咖啡因低，喝了不会有心悸或睡不着的副作用。 除了天时地利的条件，主人坚持采用有机方式栽培，以及农业休闲化的经营方式，也十分吸引客人。不但提供现煮咖啡品尝，也安排到果园实地了解咖啡生态，甚至DIY体验咖啡制作。廖添成希望游客走出庄园，带走的不只是伴手礼，也能带走咖啡知识，成为咖啡达人，让台东游程成为有价值的深度旅游。 金土咖面对太平洋，是游客品咖啡赏海景的天然地点。（龙芳/大纪元） 廖添成的咖啡在2013年农委会台湾咖啡评鉴中拔得头筹，获得头等奖，他认为这个奖项具有指标性意义，证明台东咖啡在台湾咖啡舞台上有了立足点，给咖啡农友添加信心和鼓励。而在政府农政单位的机器补助和技术指导之外，他希望政府未来还能协助当地行销包装，让华源村咖啡更具市场竞争力。 从数年前开始成立咖啡产销班，整合村庄推动咖啡种植，到目前能打开品牌市场稳定成长，廖添成以目前供不应求的咖啡证明，新的农作文化正在台东发展，他期待未来能与国际接轨，让台东优质环境生产的咖啡能成为代表台东的伴手礼之一，也带给农友更高的经济效益。◇ 责任编辑：叶琴 台东县咖啡协会创会理事长廖添成与产销班创班班长吴秀凤，夫妻俩积极推动台东咖啡的发展。（龙芳/大纪元） 相关新闻： 进军咖啡市场 台东永安推咖啡鸡将量产上市 打造咖啡原乡 台东专科学校设置咖啡馆 台东精品咖啡 办评鉴交流展示 专家评鉴 台东咖啡真正A咖 台东咖啡logo 农友卯力推动 台东新化有机咖啡 特香浓 台东黑金产业 岛屿型咖啡风味独特 生态教学 高市校园种台东咖啡 台东咖啡闯出名号 供不应求 停格动画：1000杯拿铁咖啡的温馨爱情 编辑推荐： 闻欣：钱学森为何拒绝反对法轮功？ 为中共效力的红色特工 后来怎么样了（1） 93岁老人：李洪志大师给了我第二次生命 热门新闻： 【未解之谜】男子从尸袋中复活 分享来自天堂的10个原则 【十字路口】美国总统预言盘点 谁是天选之人？ “地狱走一遭” 鲍承模撰写回忆录《共产哀歌——红旗下的岁月》 守京城、抗金兵 北宋名臣李纲的忠义故事 贤臣张养浩 用尽为国为民心 【晚间新闻】德国情报：俄罗斯计划攻击北约 【神韵原创音乐】2019 神韵交响乐《法正人间》 【百年真相】多国军舰为何频频穿越台湾海峡？ 在Costco买七样东西 为冬天到来储备 美国社区药店为何一个接一个关门 【净园财经】中共股市诞生原因与最终结局 与徒弟云朵10年前就解约 刀郎公司声明引关注 周迅50岁生日 陈坤连续15年卡点为她庆生 赵丽颖再度封后 与5岁儿子互动获赞母爱爆棚 文瑾莹病愈后很健康 努力减重盼大家给予鼓励 《有生之年》获戏剧类大奖 ?林心如等9年再拿奖 这一物可以替车窗除雾 颠覆你的想像 太闲会生病吗？ 为何有人旅行时会不舒服？ 十分钟活化大脑的十种方法 留意6大常见症状 避免4点 远离“癌王” 能预防心脏病 阿司匹林为什么不是保健品? 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：台湾咖啡村 土咖生黄金 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：